sábado, 26 de mayo de 2012

Las Vitaminas

Las Vitaminas
Vitamina A

Aunque necesitamos vitaminas para vivir con buena salud los requerimientos son mínimos
el uso inadecuado de vitaminas y minerales puede ser perjudicial para el organismo.
 como por ejemplo los niveles elevados de hierro  reducen la absorción de zinc, y por otro lado niveles elevados de zinc dificulta la absorción de cobre.

Las vitaminas son solubles en la grasa  y el exeso se almacena en la grasa y también existen dosis tóxicas de vitaminas como por ejemplo dosis toxica de vitamina A puede producir cefaleas, resequedad de la piel, labios secos y partidos, dolores articulares y caída del cabello, las gestantes que toman exesivas de vitamina A ponen en peligro la vida de sus hijos.





La Vitamina A
Interviene en la formación y de piel y mucosas y además previene el envejecimiento  y su ausencia en la dieta puede dar ceguera e infecciones.

En la dieta las encontramos en:
zanahorias.
Yema de Huevo.
Frutas Amarillas.
Hojas Verdes.
Manteca.
Carne.
Lácteos.

Además la Vitamina A es necesaria en la formación de rodopsina que es el pigmento sensible a la luz que se encuentra en las células de la retina.





Por cada 100 g. de zanahoria se obtiene el betacaroteno suficiente para para que nuestro organismo produzca casi el triple de de la vitamina A que necesita un adulto cada día.

Propiedades de las zanahorias.
Proteínas 1,3%.
Grasas  0.19%.
Hidratos de carbono 7.14% de su peso.

Es el alimento mas rico en pro vitamina A y además es una fuente bastante buenas en vitaminas como B,C y E y los minerales y los oligoelementos están presentes como hierro 0.5 mg /100g.

Vitamina  B1, B2, B6, B12

Son solubles en agua y permite que los carbohidratos se transformaran en energía y protege los músculos y el sistema nervioso, favorece la producción de sangre, interviene en la regeneración de células , ayuda en la producción de mielina que es el revestimiento que cubre el sistema nervioso, y también participa en el metabolismo de los aminoacidos.






La encontramos en cereales integrales, leche, queso, germen de trigo, pescados, hígado, huevos, hongos, avenas , legumbres, maíz, carnes, soya.

Los síntomas de deficiencia de estos alimentos puede dar problemas de visión, depresión des orientación, anemia perniciosa, problema de los nervios y debilidad asociado a la perdida de peso.


Vitamina C


Estas vitaminas protegen al organismo contra las infecciones y también favorece n la cicatrizacion en los pacientes post operados ayuda a la absorción de hierro, previene la arteriosclerosis, y aumenta la longevidad.
la ausencia en la dieta puede dar síntomas de gingivitis, sangrado en las encías, hemorragias internas, piel seca.









La encontramos en las frutas y verduras,naranjas, limón, mandarina, pimiento rojo crudo, acerola, frutilla, kiwi, camu camu y hortalizas en forma cruda.


Vitamina D


Esta vitamina es importante en la absorción de calcio que se encuentra en los huesos y dientes y la encontramos en la leche , yogurt y en la leche cuajada, también la encontramos en la luz solar y su deficiencia produce dientes y huesos débiles y produce también osteomalacia y raquitismo.






Vitamina E

Es también conocida como tocoferol, es soluble en grasa y se encuentra en las frutas, cereales integrales y semillas, verduras.

Actua como antioxidante y aumenta las defensas del organismo.
Previene las formación de coagulos en la sangre y evita la trombosis venosa profunda.
Disminuye la oxidación del colesterol malo como es el LDL y de esta forma las arterias no formaran ateromas y previene los infartos agudos del miocardio.
Proteje las menbranas celulares contra el terrible cáncer.

Esta vitamina es liposoluble y no se elimina del organismo con facilidad.
en la dieta lo que se debe ingerir son 30 mg. diarios.


Ingerir mucha vitamina E puede llevar a una hiperavitaminosis.




Yodo

El yodo es beneficioso para el organismo pero solo nesecitamos cantidades pequeñas.
Las glandulas tiroides almacenan el yodo que llega hasta ahí por medio del torrente sanguíneo y es utilizado en la producción de hormonas en su debido tiempo.

La presencia de tetrayodotironina o tiroxina y la triyodotironina  en valores normales evitan la formación de bocio que es un crecimiento anormal de la tiroides, y en general el hipotiroidismo y esto se ve en zonas muy pobres donde la ingesta de yodo es deficiente.






El yodo lo encontramos en la sal, pescado, mariscos, ajos, rábano,algas marinas y cebollas.


zinc


El zinc lo encontramos en productos marinos y es muy beneficioso para el organismo, actúa en el proceso digestivo y ayuda en la síntesis de proteínas y en la cicatrización de las heridas su ausencia produce baja del sistema inmunitario y lentitud en las funciones sexuales.

Interviene en la correcta función de la próstata.
 Previene el desarrollo del acné.
 Promueve la cicatrización de las heridas.
Es protector hepático.
Interviene en la síntesis de colágeno.
 Interviene dando respuesta al estrés.
Es un antioxidante natural.





 Lo encontramos en las algas , legumbres, carne de cordero, ostras, aves, sardinas,lecitina de soya y cereales integrales.

Es importante que al hacer dieta tengamos en cuenta la importancia de las vitaminas y lo que hacen en nuestro organismo y no hagamos dietas estrictas que pueden llevar a un desequilibrio que puede ser perjudicial para usted.

Escrito por Nora Quispe.





viernes, 18 de mayo de 2012

EL DESAYUNO

Inicie un buen dia con un buen desayuno para aumentar su energia y pueda desarrollarse mejor con una sensación de bienestar.






Un creciente número de personas llega al trabajo sin haber tomado desayuno.

La Importancia del Desayuno.

Un grupo de cientificos pasarón 10 años estudiando la importancia del desayuno en diferentes personas de diferentes edades y llegaron a la conclusión de que el desayuno es importante porque da mas energia y disminuye la irritabilidad y las personas son mas eficientes y disminuye las enfermedades cronicas, mayor longevidad y mejor salud.

El desayuno ideal es aquel que provee de un tercio de las energias necesarias para el día y este debe ser rico en vitaminas y abundante fibra, como por ejemplo un plato de cereal integral, pan integral dos frutas frescas y de esta manera su nivel de energia estará elevado durante toda la mañana.

Jugo de Naranja y Pan Integral



Usted necesita alimento con mas fibra, aunque la fibra no se digiere, absorbe agua a a su paso por el estomago y los intestinos y son absorbidas con rapídez.
por otra parte las gaseosas y los alimentos sin fibra pasan directamente a la sangre y hace que los niveles de azúcar suban y bajen con rapidez y su energia y eficiencia disminuyan a mitad de mañana cuando no consumio fibra en su dieta.

Desayuno Optimo

Cereal (una taza)          150.Calorias       1 gr. Grasa           400mg de Sal     0 mg. Colesterol

Platano                         95. Calorias         0gr.de Grasa         3mg.de Sal           0 mg.  Colesterol

Pan (1 rebanada)          61. Calorias         1gr. de Grasa        330mg.de Sal        0mg.  Colesterol

Leche sin Grasa           88. Calorias           0gr.de Grasa        318mg.de Sal        0mg. Colesterol

Toronja 1/2                  66. Calorias          0gr. de Grasa         5mg. de Sal           0mg. Colesterol

Papas a la sarten
 sin aceite                     101. Calorias         0gr.de Grasa         22mg. de Sal          0mg. Colesterol

    Total                          561   Calorias       2gr. de Grasa         1028mg. de Sal      0mg. Colesterol


Desayuno Habitual

Tocino (3 lonjas)          129. Calorias          12gr.de Grasa         574mg. de Sal         60mg. Colesterol

Huevos revueltos 3.     330. Calorias          24gr.de Grasa        1,230mg.de Sal        675mg. Colesterol

Papas picadas fritas
una taza                           355.Calorias            18gr. Grasa            3.265gr.de Sal       0mg.Colesterol.


Rosquilla dulce (1)        274. Calorias          15gr. Grasa               595gr.de Sal         35mg. Colesterol


Cocoa Caliente (1t)        213.Calorias           9 gr. Grasa              295gr.de Sal          25mg.Colesterol


Jugo de Naranja             120.Calorias           0gr.de Grasa             6 gr.de Sal             0mg.Colesterol.


 Total                         1,421   Calorias      78 gr. de Grasa        5,965 mg. de Sal     795 mg.Colesterol





Beba de 6 a 8 vasos de agua al día.


Lo ideal es que usted en la noche no coma comidas copiosas y lo cambie por frutas y agua mineral para facilitar la digestión y usted tenga energia para el siguiente día.

Otra medida es que usted algunas noches no cene y cuando lo haga sírvase una cena liviana una hora antes de acostarse.

Cambie el estilo de vida algunas personas se levantan temprano y acuden al trabajo y no desayunan y por la noche comen demasiado y durante el día estan comiendo comida chatarra que no tiene fibra mas bien grasas, azúcar y colesterol que es muy perjudicial para el organismo.

Decida hoy mejorar su calidad de vida porque la salud no tiene precio, si usted pasa los 40 años mucho ojo con la dieta porque si usted tiene sobre peso, puede desencadenar enfermedades metabolicas, endocrinologicas, cardiacas, renales y multisitemicas.

Muchas Gracias.

Nora Quispe.

http://xurl.es/dietaa

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jueves, 17 de mayo de 2012

miércoles, 16 de mayo de 2012

Secretos para Bajar de Peso

La Fórmula y Secretos para Bajar de Peso.

Ya es tiempo de poner fin las dietas que solo hacen que tu te sientas mal y te causen desnutrición y te dejan totalmente insastifecho, te revelare los secretos para bajar de peso.





Lo que tienes que hacer ahora es encontrar un estilo de vida que mantenga la salud, aumente la energia y baje el riesgo de enfermedades, reduzca los gastos en especialistas y permita a la gente comer todo lo que desee y que pierda peso sin sentir hambre.

Pero en realidad no es un sueño imposible, la obesidad ocurre cuando las calorías que se comen exeden y este exeso se convierte en grasa. Cuando se ya se han acumulado 3,500 calorías, se ha depositado medio kilo de grasa en los tejidos.
pero si usted deja de comer postre de 500 calorías diarias en 7 días, eliminará medio kilo de grasa.

Los secretos para bajar de peso y del éxito yace en encontrar la forma de ingerir  menos calorías en lugar de comer menos cantidad de alimento.



Aunque en el mundo actual por los medios de comunicación encontramos a personas que son delgadas pero que en realidad promocionan productos que hacen subir de peso, estan llenos de calorías como cerveza, gaseosas, pollos a la braza, pizzas y estos alimentos carecen de fibras y son ricos en grasa y si sumamos todas estas calorias encontramos que es el 50%,  la mitad de la dieta  moderna consiste en calorías prosesadas desprovista de los nutrientes vitales y de valiosa fibra.




Que hacer
Secretos para bajar de peso

Comer mas verduras frescas en ensaladas pero con mucho cuidado con los aderezos.
Cereales integrales, arroz integral, pan hecho con harina integral, fideos tallarines y ravioles.


Papas, beterragas, legumbres casi todas como lentejas, arvejas, garbanzos.
frutas secas con cáscara .
todos estos alimentos son baratos nutritivos y no hacen subir de peso porque tienen pocas calorías.



Comer menos alimentos refinados, procesados y concentrados tienen muchas calorias poca fibra y tienen mayor costo.
Carne y productos lácteos con grasa azúcares y almidones refinados algunos son nutritivos pero tienen poca fibra y mucha grasa y calorias la carne tiene mucha grasa y algunos alimentos como el queso tiene hasta 65% de grasa.


Otra medida a seguir son los liquidos tome 6 a 8 vasos de agua al dia , agua mineral solo en ocasiones especiales tome gaseosas.
camine una hora diaria, si le provoca alimentos que a usted le agradan y se va a comer todo el paquete, no lo haga salga de paseo, tome agua, lea un libro vea fotos algo que sea benefisioso para usted y su organismo.

Inicie un estilo de vida que sea provechoso para su salud, no haga dietas que lo pueden llevar a una desnutrición sin un equilibrio en los nutrientes aplicando estos secretos para bajar de peso.

http://xurl.es/dietaa

Muchas Gracias.
  Escrito por Nora Quispe.

Visita este enlace para mayor información.http://xurl.es/dietaa

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LA DIABETES

Diabetes





Llamada tambien enemigo silencioso, porque es una enfermedad que te puede dejar ciego con lesiones de los nervios como neuropatias o con insuficiencia renal y en una maquina de dialisis o te puede causar la muerte y esto silenciamente en conclusion es una enfermedad muy seria por las complicaciones que tiene.



Pero ¿Que es la Diabetes?.

Es la capacidad que tiene el organismo de producir o utilizar la insulina que es producida por el pancreas lo cual su función es procesar el azúcar por medio del metabolismo y convertirlo en energia, pero que sucede cuando este pancreas produce poca insulina  aqui viene la diabetes tipo I, o insulinodependiente.




Pero en la diabetes tipo II, el pancreas produce insulina pero no puede ser metabolizados por diferentes mecanismos y los azucares no pueden ser utilizados y no llegan a las celulas y van a la sangre y sube el nivel de aúcar en la sangre y las celulas carecen de elementos para la producción de energia y con el tienpo estos pacientes van a sufrir de enfermedades como:

Hipertención Arterial.

Ceguera.

Falla renal.

Gangrena.

Neuropatias.

Aunque puede aparecer a cualquier edad, generalmente se manifiesta despues de los 40 años se caracteriza por la resistencia a la insulina y el pancreas produce menos cantidad de lo normal y la obesidad es una de las causas principal en estos pacientes que cubre el 80% de esta población diabetica y esta enfermedad aumenta con la edad y tambien mujeres que desarrollaron diabetes gestacional, y varones obesos con hipertención arterial.


Y por estas complicaciones la diabetes se covierten en la tercera causa de muerte a nivel mundial.





Si los niveles de glucosa se elevan por encima de lo normal el paciente va a tener visión borrosa, sed, disfunción sexual, aumento de trigliceridos que generalmente se normalizan al estar los niveles de glucosa en sangre dentro del rango normal.

Causas de esta enfermedad.





OBESIDAD.

SEDENTARISMO.

FACTORES GENETICOS.

SINTOMAS DE LA DIABETES.-Los sintomas mas resaltantes son:

POLIUREA(frecuencia al orinar).

POLIDIPSIA (aumento de sed).

POLIFAGIA (hambre).

Perdida de peso sin causa.

Visión borrosa.

Fatiga constante.

Infección del tracto urinario.

Escozor general, picazón.



TRATAMIENTO

LA TRIADA



DIETA
EJERCICIO
MEDICACION


Como recomendación le sugiero que se eduque lo que es la diabetes para que usted pueda tratar la diabetes no la convierta en el centro de su vida, mas bien parte de ella.




Evite las emociones, trate de comer una dieta adecuada y hacer mas ejercicios y de esta manera va a vivir mejor.


Escrito por
Nora Quispe.


Visita el enlace para mayor información.
http://xurl.es/dibett

Muchas Gracias.
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jueves, 10 de mayo de 2012

Diabetes

Una enfermedad sin barreras, una forma de ganar la guerra contra la diabetes es una dieta rica en fibra y baja en grasa, acompañada de ejercicio influirán a mejorar el proceso antidiabetico.



Antes el diagnostico de diabetes era como decir una enfermedad incurable o un cancer terminal, pero en la actualidad estos conceptos ya cambiarón porque muchos diabeticos estan venciendo a la diabetes y estan dejando de usar la insulina y todo esto gracias a la dieta.



La diabetes se manifiesta cuando el organismo no puede manejar el exeso de azúcar y como resultado se alcanza niveles elevados en sangre, la insulina es una hormona producida por el pancreas e intervienen en el metabolismo de la glucosa y por lo tanto baja los niveles de azúcar en sangre.

La Diabetes tipo I .
estos pacientes son delgados y la mayoria son hereditario y generalmente se manifiesta en la infancia o adolescencia y recibe el nombre de diabetes juvenil o insulinodependientes porque ellos no pueden vivir sin la insulina.

La Diabetes tipo II.
Muchos estudios realizados han demostrado que la diabetes tipo II  se presenta en pacientes obesos pasando los 50 años  y hay una estrecha relación con las grasas y no un pancreas que no puede producir insulina o defectuoso.
Los tratamientos de diabetes incluyen el uso de una dieta pobre en grasa y muchas fibras acompañada de ejercicio diario.

La disminución de las grasas en todas sus formas desempeña un papel muy importante.
cuando ingerimos menos grasa, menos grasa llega a la sangre.
El consumo de de más alimentos ricos en fibras ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y por lo tanto hay mas energia.
El ejercicio físico activo produce una reacción parecida a la insulina en el sentido que quema la grasa(azúcar en sangre y ácidos grasos).


Actualmente todo recien nacido que viva hasta los 75 años tendrá una probabilidad de 1 en 5 de covertirse en diabetico si continua en este estilo de vida y la tendencia actual en la tasa de diabetes.
Muchas Gracias.
Nora Quispe.
http://smlk.es/diabetes
Para mayor información
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miércoles, 9 de mayo de 2012

Nutrición

El camino hacia una buena salud y una vida sana y mas larga, no es acudiendo a los restaurantes que venden comida con exeso de grasa azúcares y abundante sal.
por el contrario una dieta rica en frutas frescas, deliciosas verduras y nutritivos granos son los que debemos adoptar en nuestro consumo diario para una buena nutrición.


El cónsumo de Proteínas.-Una dieta con exeso de productos animal o sus derivados aporta a nuestro organismo mas calorias, más proteinas grasas y colesterol de lo que el cuerpo nesecita, la mayoria de las personas ingieren mas proteinas de la que los especialistas recomiendan en nutrición y esto conlleva a crear un disbalance en la dieta y el desarrollo de enfermedades como hipertensión arterial, diabetes y aumento de los trigliceridos que lleva a riesgo de infarto agudo del miocardio.

Grasas.- Las personas ingieren una dieta rica en grasas y no miden las consecuencias casi el 40% de sus calorias la ingiere en forma de grasa y y el cuerpo no lo puede manajar y como resultado las arterias se obstruyen ocasionando obstrucción de las arterias coronarias y apoplejias  y ademas se puede desencadenar diabetes y canceres y todo por una mala nutrición.

Azúcar.-Los azúcares refinados desprovistos de fibras son los causantes de obesidad y porque son calorias neutras que solo sirven para engordar  y por lo tanto solo es una  usarlos.mala nutrición.


Sal.-El uso desmesurado de la sal en nuestra población actual es muy popular y consume entre 20 gramos de sal al día y esto contribuye a una presión arterial elevada y riesgo de infartos al corazón y enfermedades renales.

Bebidas.-La mayoría de las personas no consumen agua, ingieren bebidas gaseosas, café, cervezas y otras bebidas que tienen dulce y estas bebidas están cargadas de calorías pero carecen de fibras, el alcohol los fosfatos y la cafeína de estas sustancias son una verdadera amenaza para la salud y es una mala nutrición.


Las personas tienen que educarse en buena salud que el consumo de verduras, frutas y legumbres y cereales proporciona toda la proteína las fibras y los nutrientes que nuestro organismo nesecita además promueve una buena salud y una mejor calidad de vida.

Mas información en este enlace.
  http://xurl.es/delgado

  http://xurl.es/delgado que te ayudará en tu dieta.

Escrito por Nora Quispe.
Presidenta de  www.marketingymercadeo.com/





martes, 8 de mayo de 2012